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Muscade (5 mcx)

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Noix de muscade , une épice issue de la graine du muscadier, originaire d'Indonésie. Il a une couleur brune, une forme dure et ovale et une saveur chaude et sucrée. Il est souvent utilisé dans les pâtisseries, les desserts, les boissons et les plats salés.

Voici quelques exemples d’utilisation de la noix de muscade :

  • Râpez-le avec une râpe à muscade ou un microplane sur du lait de poule, du chocolat chaud, du café ou du thé pour une boisson festive et chaleureuse.
  • Râpez-le sur de la purée de pommes de terre, des légumes rôtis, des soupes ou des sauces pour une saveur de noisette et aromatique.
  • Râpez-le sur une tarte aux pommes, une tarte à la citrouille, un gâteau aux carottes ou un cheesecake pour un dessert épicé et délicieux.
  • Râpez-le sur des macaronis au fromage, des lasagnes ou de la sauce béchamel pour un plat crémeux et riche.