Cardamome en grains 50g
UGS : 29
Catégories epices, Gaines et racines, Heboristerie
8.00$
Avec son léger goût de menthe et de citron, la cardamome est une épice qui apporte de la fraîcheur à vos plats. Il donne ainsi des résultats surprenant avec les fruits frais, ou cuisinés en desserts, mais également les desserts faits à base de chocolat.
Au Moyen-Orient, il est utilisé même dans le café oriental auquel il donne un goût unique.
Les grains entiers conservent le parfum et les arômes des épices plus longtemps que sous forme moulue.