היכרות עם Masala Blend תערובת תבלינים טחונים צלויים מובהקת, המקופלת את הטעמים הנועזים והארומטיים של המטבח המרוקאי.

תערובת מסאלה זו, שנוצרה ממבחר של מרכיבי פרימיום, מוסיפה עומק, חמימות ומורכבות למגוון רחב של מנות, ומעלה אותן למצוינות קולינרית.

היתרונות של Garam masala:

• פרופיל טעמים משופר: התערובת של כוסברה, כמון, הל ותבלינים ארומטיים אחרים בגראם מסאלה יוצרת סימפוניה של טעמים המחייה מנות עם פרופיל טעם עשיר ומורכב. בין אם נעשה בו שימוש בתבשילים על בסיס בשר, ירקות או עדשים, הוא מוסיף עומק וחמימות לכל ביס.
  
• סיוע במערכת העיכול: רבים מהתבלינים בגראם מסאלה, כולל כוסברה, כמון ופלפל שחור, ידועים בסגולות העיכול שלהם. שילוב של תערובת זו בבישול עשוי לסייע לעיכול, להקל על נפיחות ולקדם את בריאות מערכת העיכול.
  
• צדדיות: Garam Masala הוא רב תכליתי להפליא וניתן להשתמש בו ביישומים קולינריים שונים. מתבלין בשר ועופות ועד מרקים, תבשילים וקארי, תערובת זו מוסיפה מגע מרוקאי אותנטי למתכונים האהובים עליך.

כיצד להשתמש בגראם מסאלה:

1. בישול: מפזרים את תערובת מסאלה על בשר, עוף, דגים או ירקות לפני הבישול כדי להחדיר להם את הטעם הארומטי שלו. התאימו את הכמות לפי העדפות הטעם שלכם, התחילו בכמות קטנה והוסיפו עוד לפי הצורך.
   
2. מרינדות ורטבים: שלבו את Garam Masala במרינדות, רטבים ורוטבים כדי לשפר את העומק והמורכבות שלהם. שלבו אותו עם יוגורט, מיץ לימון ושום לקבלת מרינדה בטעם, או ערבבו אותו לרטבים על בסיס עגבניות לתוספת טעם.
   
3. אפייה: הפתיעו את בלוטות הטעם שלכם על ידי הוספת קורט של גראם מסאלה למאפים כמו לחם מלוח, ביסקוויטים, או אפילו קינוחים כמו עוגיות או עוגות מתובלות. הוא מוסיף טוויסט ייחודי למתכונים מסורתיים ויוצר חווית טעם בלתי נשכחת.

גלה את הקסם של המטבח המרוקאי עם Masala Blend הרם את היצירות הקולינריות שלך, עורר את בלוטות הטעם שלך, וצא למסע טעים בהשראת המסורות העשירות של מרוקו. הזמינו עכשיו והחדירו למנות שלכם את הטעם האותנטי של תבלינים מרוקאיים!

מרכיבים:

• כּוּסבָּרָה
  
• כַּמוֹן
  
• הֶל
  
• פלפל שחור
  
• קינמון
  
• מוּסקָט
  
• חַרדָל
  
• פפריקה חריפה
  
• שַׁרבִּיט
  
• צִפּוֹרֶן
  
• דפנה אצילית