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Quatre épices

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Quatre épices , un produit qui contient un mélange d'herbes et d'épices qui peuvent rehausser la saveur et la couleur de vos plats de poisson et de fruits de mer. Il peut être utilisé pour griller, cuire ou mijoter votre poisson, ou encore pour assaisonner vos salades de fruits de mer. Certains des ingrédients sont le thym, le basilic, la myrtille, la moutarde, le persil, la livèche et le fenouil.


Voici quelques façons possibles d’utiliser Four Spices :

  • Saupoudrez-en sur votre poisson avant de le griller ou de le cuire au four pour une croûte savoureuse et aromatique.
  • Ajoutez-le à votre marinade ou sauce pour vos poissons ou fruits de mer pour lui donner une saveur riche et complexe.
  • Mélangez-le avec de l'huile d'olive et du jus de citron pour réaliser une vinaigrette simple et rafraîchissante pour vos salades de fruits de mer.
  • Utilisez-le pour assaisonner vos soupes de poisson, ragoûts ou tartes pour un plat chaleureux et douillet.