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Semillas de Nigella

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Nigella Seeds , un producto que contiene semillas de nigella secas en un paquete sellado. Las semillas de Nigella son las semillas negras en forma de gota de la planta con flores Nigella sativa, que pertenece a la familia de plantas con flores del ranúnculo. Las semillas de Nigella también se conocen con varios nombres, como kalonji, comino negro, semilla de cebolla negra y semilla de sésamo negro. Las semillas de Nigella tienen un aroma fuerte y un sabor que tiene notas de cebolla, orégano y pimienta negra.


Para usar semillas de Nigella, puedes espolvorearlas en tus platos para agregar un poco de especia y crujiente, o molerlas para usarlas como polvo o pasta. También puedes guardarlos en un lugar fresco y seco para conservar su sabor y potencia.

A continuación se muestran algunos ejemplos de cómo se pueden utilizar Nigella Seeds:

  • Para hacer té de nigella, hierva una taza de agua y agregue una cucharadita de T.Nigella Seeds. Déjalo reposar durante 10 a 15 minutos, luego cuela y bebe el té. Puedes beberlo para relajarte, reducir el estrés o tratar el insomnio.
  • Para usar nigella como especia, puede usar un mortero o un molinillo de especias para moler las semillas de T.Nigella. Luego puedes agregarlo a tus platos para darle un poco de sabor y color. Nigella combina bien con otras especias como cilantro, cúrcuma, pimentón y canela.
  • Para usar nigella como guarnición, simplemente puedes espolvorear las semillas de T.Nigella sobre ensaladas, sopas, guisos, arroz, carne o verduras. Nigella es especialmente popular en las cocinas india, de Oriente Medio y del norte de África.