Cannelle moulue 50gr

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2.00$

La cannelle a une saveur douceâtre et raffinée, très aromatique. En poudre, on l’utilise pour relever des plats de viande, de volaille ou parfumer des desserts.

La cannelle moulue qui est une épice dont les utilisations en cuisine peuvent sensiblement différer en fonction de la zone géographique. Ainsi, chez les peuples d’Afrique du nord, en Grèce, en Inde et en Orient, elle est utilisée principalement dans la préparation de mets salés. Vous pouvez par conséquent vous en servir pour concocter vos recettes à base de volaille ou encore de viandes rouges. Il est possible d’en mettre dans vos tajines et vos couscous.
Dans les cuisines occidentales, c’est particulièrement dans la préparation des desserts que cette épice trouve toute sa place. Vous pouvez ajouter quelques pincées de cannelle moulue à vos tartes, vos biscuits, vos pâtes pour gâteaux, vos fruits et bien plus encore.

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