Le Piment doux 50g

Le Piment doux (paprika)  est le fruit mûr du poivron (Piment doux) utilisé pour son parfum âcre et sa couleur rouge. Il parfume et relève subtilement les huiles d'olives, quiches, potages et soupes, les sauces, les garnitures de légumes, les viandes rouges, volailles, poissons et les œufs… Il à des propriétés gustatives et n’est pas mauvais pour le système gastro-intestinal au contraire, il protège contre les dommages occasionnés par l'alcool ou les médicaments de type aspirine.

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Description

Paprika (Piment doux)

Le paprika est le fruit mûr du poivron (piment doux), ainsi que l'épice préparée à partir de ce fruit et la plante elle-même. En cuisine, le paprika est utilisé pour son parfum âcre et sa couleur rouge Il contient des vitamines B1, B2 et C. La vitamine C, Le piment doux est un digestif et un stimulant.

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